第十五届中国国际酒业博览会将于10月29日至11月2日在泸州国际会展中心举行，30日盛大开幕。本届酒博会延续"举杯中国·品味世界"主题，由中国酒业协会主办，中国轻工业联合会重点支持，四川省经济和信息化厅、四川省商务厅、四川省外事办公室、四川省经济合作局、泸州市人民政府承办。泸州老窖股份有限公司、四川郎酒集团、四川省酒业集团以及其他知名企业联合协办。
四川是中国白酒的重要产区，2019年全省白酒产量366.8万千升，占全国46.7%；规模以上白酒企业完成主营业务收入2653.0亿元，占全国47.2%；实现利润448.8亿元，占全国32%，整体规模继续稳居全国第一，是四川省重要的传统优势支柱产业。酒城泸州，因酒而生，以酒而兴。此次酒博会在泸州举办有着重要意义和诸多看点。
据了解，此次博览会展品范围涵盖"全球名酒"和"全产业链"，不仅为消费者提供了一个前所未有了解世界名酒的机会，还能让消费者真正见识酒类产品从生产源头到终端消费的全过程。
在展馆的布置上，今年的酒博会会展中心共设置了三个展馆，分别是B馆（国际精品馆），将打造成为"世界酒文化展馆"，突出展示世界五大洲酒产品和世界酒文化；C馆（中国白酒精品馆），主要设置茅台、五粮液、泸州老窖、苏酒、郎酒等中国名酒、老酒区和品鉴区21个展区；D馆（国内综合馆），将集中展示其他知名白酒、黄酒、果露酒、国内红酒企业和酒类成套技术装备、酿酒机器人、印刷、包材等。同时，D馆内还将布置泸州展厅，D馆外连廊将搭建"数字白酒展区"，集中展示华为大数据、国久大数据等企业服务酒类产业发展的最新成果。
在"酒博会"期间，消费者不仅可以饱览全球名酒的风采，还可以现场品鉴到白酒、黄酒、国产（进口）葡萄酒、啤酒、鸡尾酒、果露酒、保健酒、酒庄酒，以及白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、杜松子酒、清酒、龙舌兰等来自国内和世界各地等名酒。
本届酒博会策划的25项活动分为重大活动和专项活动，其中：重大活动包括开幕式、第十五届中国国际酒业博览会泸州投资推介会，中国国际酒业发展论坛、"青酌奖"新品评选、酒类产品包装创意大赛、第二届谷物酿造料酒金奖产品评选、2020CBC中国国际啤酒挑战赛颁奖典礼，中国酒业2.0数字化转型发展高峰论坛、市场变革下的中国白酒价值机遇论坛、"家有老酒"鉴评活动等。
专项活动包括"酒城论剑·品酒争霸"第五届寻找民间好舌头大赛、线上直播和直播带货等。
此外，本届酒博会期间将采取线上线下相结合的方式，部分线下活动将在线上同步直播，与展会充分互动，让更多的消费者能够参与进来。
1. 中国国际酒业发展论坛——2020国际酒业高质量发展大会暨中国酒业"十四五"发展指导意见发布会
2. "青酌奖"新品评选、酒类产品包装创意大赛、第二届谷物酿造料酒金奖产品评选、2020CBC中国国际啤酒挑战赛颁奖典礼
3. 未来已来∙智领未来——中国酒业2.0数字化转型发展高峰论坛
4. 聚势谋远·共赢未来——市场变革下的中国白酒价值机遇论坛
5. "家有老酒"鉴评活动
6. 2020届国家级啤酒评酒委员换届选拔
7. 2020CBC中国国际啤酒挑战赛
8. 第二届谷物酿造料酒金奖产品评选
9. 酒类产品包装设计创意大赛暨最美酒瓶设计大赛
10. 聚焦产区，打造中国白酒原酒国家地理标识研讨会暨2020年中国白酒原酒产业论坛
11. 中国葡萄酒产区标准审定会
12. 2020年度中国酒业协会白酒酒庄管理委员会年会暨白酒酒庄发展战略研讨会
13. 全国白酒行业职业技能培训教师二期培训班
