“大家有没有听说有大学用光盘换水果，这样有利于反对铺张浪费…”8月18日下午，四川省宜宾市反对餐饮浪费暨加强餐饮安全管理工作座谈会在宜宾市市场监管局（以下简称“市场监管局”）召开，这是宜宾市食品安全委员会办公室主任、市市场监管局党委书记、局长王青春在会上的开场白。
当天下午2点30分，相关市直机关单位，各区县市场监管局、三江分局，“两海”示范区综合行政执法局，相关企业负责人参加了会议。“光盘有奖”成为会议“热词”，与会人员就如何结合自身单位或企业实际情况，开展“光盘有奖”措施进行了讨论发言。
关键词：商场 光盘换代金券
会上，宜宾万达、莱茵春天、印象汇、重百等购物中心或商场参会人员就“光盘有奖”发表了自己的看法。他们认为，这项措施不仅响应了国家政策和领导号召，还可以树立商场和企业的良好形象。
不少购物中心和商场参会人员表示，可以在餐饮区鼓励商家推广这项措施， 采取“用光盘换代金券”的方式，减少餐饮浪费的现象，同时还能提高商家收益。
关键词：学校 光盘换积分
宜宾市一中、宜宾市三中以及宜宾市职业技术学院等相关负责人在会上谈到，学校采用的是分餐制，女生食量相对男生小，可以设置各类套餐，减少浪费的行为，再通过“光盘集赞”换积分的方式送文具、餐巾纸等，鼓励学生光盘行动。
关键词：酒店 光盘有奖跨界合作
“餐饮与商场可以进行联动，人们用光盘在商场换购日常用品，酒店也可以准备小礼品，抵用劵等，大家一起合作，鼓励光盘行为，反对餐饮浪费。”凯尔顿酒店参会人员还说到，酒店甚至可以和商场进行跨界合作，用“光盘积分”换日常用品等。
关键词：机关单位 光盘减餐费
会议指出，目前，不少机关单位都有自己的食堂，每位机关单位的干部职工更应该以身作则，发挥表率作用，积极光盘行动。
“单位食堂中是否可以采取光盘减餐费，比如本身一顿饭是5块，光盘后，是否可以减少一块或两块钱？”相关与会人员提出不少意见和建议。
相关市直机关单位，各区县市场监管局、三江分局，“两海”示范区综合行政执法局，相关企业负责人在会上都做了表态，接下来会在各自领域积极宣传“反对铺张浪费行为”，同时尽快实施“光盘有奖”措施。“光盘有奖”或将成为宜宾城市的又一张“文明名片”。
会上，大家还观看了习近平总书记坚决制止餐饮浪费行为切实培养节约习惯重要指示新闻联播视频，书面学习了习近平总书记全面开展反对餐饮浪费行为的重要指示精神等内容。会上还通报了当前宜宾市餐饮服务单位存在的主要问题和加强餐饮安全管理的措施要求。（来源：封面新闻）
