12月15日
2023首届长江社区文化节（中国·宜宾）
全市“社区厨神”决赛
在翠屏区合江门广场举行
各县（区）共33个家庭同台竞技
为居民奉上了一场
菜香四溢、五味俱全的饕餮盛宴
本次比赛以“乐趣友邻‘食’·社区嘉年华”为主题，采用“专家点评+大众评审”方式评分，以回锅肉、麻婆豆腐、血皮菜炒猪肝三道菜命题，分为三轮进行比赛，每轮各县（区）派出一个家庭在规定时间内完成同一命题菜品。
决赛现场
选手们争分夺秒、啦啦队加油助威
现场气氛紧张刺激
码味、勾芡、颠勺、翻炒
随着一份份色香味形俱全的菜肴全部出锅
观众们的胃口已经被吊得十足
“厨神们的厨艺都很棒，川菜做得很正宗，观众和评委都能大饱口福。”大众评委邓月红说。
在美食的味蕾刺激和欢声笑语的氛围中，名厨评委、美食家评委、大众评委一一品尝菜品，根据刀工、味道、摆盘等方面进行综合打分。
经过激烈角逐，回锅肉比赛组、麻婆豆腐比赛组、血皮菜炒猪肝比赛组分别由珙县新林社区梁虹家庭、高县赛金社区郑用亮家庭、翠屏区振兴社区杨开强家庭获得总决赛特等奖。
“这次活动给了我们大显身手的好机会，大家一起切磋厨艺，我们的关系更加密切、和睦。”安阜街道金厦社区参赛选手赵永江说。
（来源：宜宾发布）
